Keuken

Vanuit het restaurant is de open keuken een ware bezienswaardigheid, het is echt “culinair entertainment”. U kunt kijken hoe het keukenteam, onder leiding van chef-kok Koen Somers, de seizoenen respecteert.

Elke dag is weer een nieuwe uitdaging naar voortreffelijkheid en een zoektocht naar perfecte harmonie en smaaknuances.